第59章 招人 煲仔腊肉腊(2/2)
&esp;&esp;何况十八岁正是出去闯的时候!
&esp;&esp;来了~520快乐~明天继续努力,试图多更~
&esp;&esp;这完全是把人当牛马来用。
&esp;&esp;方梨笑道:“放心,不会的。”
&esp;&esp;美食是她的信仰,挣钱是她的快乐。
&esp;&esp;接到重任的霍尔神情认真地点头。
&esp;&esp;莫娜娅点点头:“我明天就到周边村子招人。”
&esp;&esp;莫娜娅有些迟疑,可最终还是点头同意。
&esp;&esp;第二天,莫娜娅就直接朝着阿卡洛村走去,并招到两人,她想了想绕开了阿曼湾村,赶往另外一个村落,差不多走到第四个村子,人才彻底招齐。
&esp;&esp;方梨清咳几声,边示意劳德准备出来,边开口道。
&esp;&esp;莫娜娅伸手轻轻拍着方梨的背,她声音无比温柔道:“如果累了,就停下来歇歇。”
&esp;&esp;阿曼湾村的鱼这几天就要到,如果人手不够的话,那方梨等人就要先顶着,毕竟想要鱼丸好吃,最重要的就是食材必须新鲜。
&esp;&esp;村里现在并不缺吃的,莫娜娅每天早上也都会蒸些馒头,虽然馒头味道没有小食馆那么好吃,但也足够吸引不少人。
&esp;&esp;担心的话还没有说完呢,方梨就抢先开口。
&esp;&esp;桑格奶奶也心疼的看着方梨,在她眼底,方梨始终都是个孩子,可就是这个孩子一人背负了整个村子,她上前摸了摸方梨的小脑袋。
&esp;&esp;“至于你,就帮我盯着就行。”
&esp;&esp;随即方梨提出给多少工钱以及扣钱的事,毕竟每个流程的活其实都不简单,且每个流程也十分的重要,干的好给的多,干的不好给的少甚至换人,这些她都说的清清楚楚,莫娜娅也紧紧的记在心里。
&esp;&esp;在她看来,这就是做鱼丸的全部过程,她宁愿自己累一点,把这些事情全部给包揽干了,都不打算请外村人帮忙。
&esp;&esp;莫娜娅有些无奈:“你就别折腾桑格奶奶了,只是这鱼丸我从来没有做过,我担心……”
&esp;&esp;莫娜娅听到这话更担心了:“如果泄露出去了可怎么办。”
&esp;&esp;作者有话说:
&esp;&esp;忽然被点名的桑格奶奶好奇的问道:“干什么活?”
&esp;&esp;方梨上前紧紧抱住莫娜娅婶婶,她难得用撒娇的语气说道:“如果没有莫娜娅婶婶,我都不知道怎么办了。”
&esp;&esp;方梨轻“嗯”了声:“这事你有机会偷偷找劳德,让他在周边看看有没有合适的地方。”
&esp;&esp;“没有什么好担心的,而且这件事你先等我说完。”
&esp;&esp;方梨可怜巴巴地看着莫娜娅,边鼓励边卖惨地说道。
&esp;&esp;何况就算知道,阿曼湾村的村民也不会有什么意见,协议签了,彼此之间也被利益捆得结结实实,这样就已经足够。
&esp;&esp;鱼丸制作的前提就是杀鱼,方梨既然能庖猪,也肯定能杀鱼杀鸡,露娜等人也相当于的熟练,只是小食馆和糖水铺那边事情多,总不能忙了一天回来后,还要回村里继续干活。
&esp;&esp;“都瘦了~”
&esp;&esp;霍尔似乎想到什么:“我们要避开妮亚吗?”
&esp;&esp;方梨咧嘴坏笑道:“杀鱼!”
&esp;&esp;鱼送过来,养到第二天凌晨开杀,将刺处理干净的鱼泥就要立马做成鱼丸。
&esp;&esp;“莫娜娅婶婶,你帮我在周边村里找几个人来干活就行,只是这个活你要这样安排,两人杀鱼,三人去鱼皮,四人捶打鱼肉分离鱼刺。”
&esp;&esp;尤其喜爱蜜汁糯米藕的老顾客,眼底已经没有光了。
&esp;&esp;“大家可以先尝尝味道~”
&esp;&esp;“莫娜娅婶婶,你到时候招人的时候说一句,早餐在莫塔村吃。”
&esp;&esp;听到这话的方梨忍不住“咯咯”的笑了起来,她站起身,眼睛亮晶晶道:“不累!”
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&esp;&esp;随着话音落后,劳德端着一盘刚刚蒸好的腊肉腊肠出来,腊肉腊肠已经被方梨用精湛的刀工切成一小块,上面放置自制牙签。
&esp;&esp;她相信方梨,既然说不会,那肯定是不会的。
&esp;&esp;小食馆的顾客早就习惯这种听都没有听过的菜名,但鱼丸汤的话,应该是跟肉丸汤差不多。
&esp;&esp;“鱼丸?”
&esp;&esp;此时方梨正在解释莲藕筒骨汤跟着蜜汁糯米藕下架的事,毕竟是因为食材缺少的缘故,所以大家也纷纷表示理解,但脸上多多少少露出几分失落。
&esp;&esp;“莫娜娅婶婶那么厉害,怎么会不行呢,而且你不帮我的话,我总不能去让桑格奶奶来干活吧。”
&esp;&esp;而抵达莫塔村后,方梨直接去找到莫娜娅婶婶,并寻求她的帮助。
&esp;&esp;劳德比任何人都要熟悉周边的环境,这事交给他绝对没有问题。
&esp;&esp;莫娜娅连忙摆手:“我不行,我这厨艺你也是知道,肯定会做不好的。”
&esp;&esp;“为了弥补这两道菜的空缺,小食馆今日会上新煲仔腊味饭,过几天更是会上新热腾腾的鱼丸汤。”