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至于皮蛋，邵景易不打算大规模做了，只在铺子里散卖一些就行。
皮蛋生意做了大半年，青石镇已经有像模像样的仿品了，连上次去县城，邵景易也看到了有卖的，这东西技术难度不高，被破解还是很容易的。
所以最近的皮蛋生意也不好做了，邵景易打算干脆卖村里一个人情，由里正开口，通知全村人，第二天在晒谷场，给大家传授皮蛋制作的具体方法。
村里一听，全都炸了锅。
毕竟别人攻破了，可没有拿出来说，普通人家并不知道是怎么做的。
搬家
到了里正通知的时间, 晒谷场上到处都是人。
边家人把需要用到的材料搬了过去，大家伙儿都围了上来，对着这些东西七嘴八舌地讨论了起来。
“这不是盐吗？还有稻子的壳和炉灰！”
“这个水又是什么？”
“就这些东西就能把普通的蛋变成皮蛋？这么简单啊？”
“简单？给你个皮蛋, 让你自己去琢磨，你能琢磨得出来吗？还简单呢。”
“我哪里是你说的那个意思？我是想说，这些东西咱们都有, 以后学会了，做起来也方便嘛。”
“都安静一下！”里正的声音把大家的讨论打断了，“易小子得中小三元，考上了秀才的事情，大家都知道吧。”
“知道，别说咱们村了，咱们青石镇有几个不知道的？”
“就是，可太给咱们村长脸了！”
村里人说起这事儿也是喜气洋洋的，一想到邵景易还承诺要把皮蛋方子教给大家，语气便更加愉悦了。
里正：“既然都知道, 我也就不多说了。易小子如今有了更好的前程，也还念着大伙儿，打算把自家吃饭的手艺教给大家。
现在这皮蛋生意有多红火，不用我说你们也都知道。易小子愿意公之于众，就是把自家饭碗里的东西分出去，这份情谊大家伙儿得记在心里。往后他们去县城了, 村里这些事儿，能照应的, 咱们得照看着, 能搭手也得搭把手才是。”
“还有, 今后拿着这份手艺去补贴家用, 用料得干净，莫要掺假，坏了咱们村子的名声，也辜负了易小子他们的一片好心。
只有咱们村同心同德，共同努力，往后的日子才能越过越红火。”
一个年长的汉子道：“里正放心，咱们不是那种人。”
“邵秀才一家心善，咱们肯定也不能拉后腿啊，以后还盼着邵秀才能金榜题名，让咱们村子扬眉吐气一番呢！”另一个年轻汉子也笑着补充了一句。
有一个大娘却发现了华点，转头对旁边的邵景易道：“邵秀才，你们打算去县城了？”
邵景易点点头：“对，要去县里继续读书，村里离得太远了不方便。”
“真好啊，能在县里讨生活的都是能干人。”大娘语气里都是羡慕。
一个汉子插嘴道：“邵秀才，你们以后可得常回来看看啊，别把我们给忘了。”
周边的人又七嘴八舌地恭贺起来。
里正适时出来打断了，然后让邵景易给大家说说具体怎么做。
“要做皮蛋，先要准备好这些东西，生石灰、炉灰、茶叶水……”
邵景易在那边讲解，周边的人全都围拢过去，有些人在后面看不到，直接攀爬到树上去了，生怕遗漏了些什么。
刚刚还喧闹不堪的打谷场，瞬间便只剩下了邵景易一个人的声音在回荡。
讲完当天晚上回去，就有不少人迫不及待地开始尝试了。
直到邵景易他们收拾行李准备离开的那几天，都还时不时有人拿着材料或者做好的皮蛋来问。
而另一边的杨巧兰回了一趟娘家，也顺利把邵景易要的人带回来了。
两个汉子都长得挺高的，齐齐坐在堂屋的板凳上，一个十七八，一个快三十岁了。年轻的是她侄子，年长一些的是她弟弟，因为家里穷，两个都还没有娶媳妇。
年长的汉子看着倒是憨厚，看着谁都笑着打招呼，但举手投足间还是有些局促，岁月在他脸上留下了太深的痕迹，看着还比边武和杨巧兰还要大些。
杨巧兰说可以把商籍挂在他名下，家里知道有这么好个差事，都高兴得不行，有了这些钱，她这个兄弟就可以成家了。
“这个是我大哥家的，叫杨守山，今年十八了。”杨巧兰介绍完自家弟弟，又拉着侄子喊人。
杨守山年纪小些，脸上没有那么多被生活磋磨的痕迹，但皮肤挺黑的，一双眼睛也黑得发亮，看着还挺精神的。
杨巧兰的弟弟在家里住了一晚，第二天便去县衙办手续去了，事情办好之后，他揣着边家给的四两银子，还有一些特意让他带回家的东西，笑得嘴都合不拢了，一个劲儿地道谢。
杨守山则跟着边武去南山坡那边干活儿去了，这边日常的喂养和卫生打扫，以及牧草收割什么的，都会交给他。
他对于来干活的机会，很是珍惜，让干什么就干什么，手脚麻利，学得也快。
邵景易原先是打算再买个奴仆的，这样边武会轻松一些，也能有更多时间在县城，不用跟杨巧兰分开了。
结果边武倒是不太想，只监管和送货的话，他觉得自己太闲了，也放不下南山坡那边的事情。
南山坡这边，从开始手忙脚乱，到后面逐渐上手，边武花费了不少的心思。
刚开始繁育兔子的时候，生出来的兔子幼崽几乎死了一半，有些甚至一整窝都没有了，急得边武好几晚都没睡好，一有空就拉着邵景易和边猎户一起找原因，想法子。
后来经过他们不懈的努力和摸索，才逐渐走上了正轨。看着逐渐壮大的牲畜群，他也越干越起劲，甚至由此生出了更多的自信来。
之前村里人背地里总说他没用，学不会边猎户打猎的手艺，家里也没什么地，等边猎户死后，怕是要喝西北风去。
可现在，他不是没有用的人了。
这一年半的时间里，他学会了怎么去管理这个花椒园，从花椒树的枝条修剪、牧草的收割，到鸡兔的喂养和繁殖，都是他亲手操办的。也让南山坡变成了附近最大的兔子养殖基地。
青石镇这边，大规模养鸡的有，但大规模养兔子的却少有，因为兔子比鸡更难养一些。
可惜这地方还是太小了，等后面再积累一些经验，边武还想扩大花椒园的地界，养殖更多的兔子和鸡。
家里只有四亩地种粮食，加上牛和骡子的帮忙，杨守山一个人很轻松就能把地里的活儿干完，剩下的时间便可以去南山坡那边帮忙。
边武的意思是，他三天去一次县城送货，住一晚，第二天一早回去。这样家里这些活儿，他和杨守山一起就可以干完了，不用再要其他人。等以后花椒园的规模再扩大一些，再加也行。
边猎户和杨巧兰也没说什么，邵景易自然不会有意见，先尝试着做起来再说其他的。
走的那天，一家人早早就起来了，边武也跟着去了县城，想寻寻路，看看县城的铺子长什么样子。
经过两个时辰的颠簸后，一家人才到达了落脚的地方。
杨巧兰在铺子里来回转，越看越喜欢：“这铺子倒是宽敞，后面还能住人呢。”
“院子里还有水井！”边武在院子后面大声道，“以后用水就方便多了。”
“还有水井呢？”赵秀禾也有些惊讶地朝那边看去。
村里都是在公用的水井里面打水喝，除了那几个富户，还少有人在自家打井的，边家也没有，一时间一家人都围过去看了。
念念正被邵景易抱着，四处熟悉这新的住处，突然看到祖父和祖母去了后面，视线瞬间被吸引走了。
邵景易干脆也抱着他去了院子里，念念头一次看水井，好奇得一双眼睛睁得老大了，直勾勾看着水井的下面看。
边猎户：“这井得封起来。”
邵景易也点点头：“我待会儿去石匠铺问问，买块石板回来盖上。”
等这俩孩子能走路了，这个敞口的水井就是一个危险源，一块石板用不了多少钱，却能防止意外的发生。
边武：“我去吧，这会儿我也没啥事。”
边武出门看石板去了，剩下的人便开始收拾清理屋子，还有做饭吃。
这一趟来，只带了些日常的用品、衣物，以及一些瓜果蔬菜来。人多，一辆骡车都坐不下，还租了一辆。
但上一次来县城办铺子手续的时候，邵景易提前带了些米面、木柴上来，这会儿便不用再去买了，直接烧饭就可以了。
后续的木柴和粮食，他们也打算从村里买，让边武送货的时候带上来。村里人本就会打柴去镇上卖，而且比县城便宜，有这样的需求，自然是优先在村里买。
边武把买回来的石板清洗干净，然后严严实实地盖在了井口上面。
另一边的灶上，也飘起了饭香味。
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